Dieta da 2ª (segunda) semana (do 8º ao 14º dia) após Cirurgia Bariátrica (gastroplastia)
Nesta dieta da segunda semana após a cirurgia bariátrica, também chamada de dieta líquida completa, ou dieta da segunda fase, o paciente deve continuar se alimentando sempre utilizando copos de 50 ml, aqueles de cafezinho, descartável.
Revisando, deve se servir com o copo quase cheio, dividindo em 6 goles iguais, sendo 01 gole a cada 3 minutos. Ou seja, vai tomar o copo inteiro em 18 a 20 minutos.
É importante observar que não deve haver intervalos entre os copos, mantendo os 3 minutos entre os goles, mesmo de um copo para o outro.
Consideramos muito importante a manutenção da utilização de um timer ou temporizador, de celular ou de cozinha.
Alimentos a serem acrescentados na dieta da segunda semana após a cirurgia de redução de estômago:
- Chás em geral
- Café fraco
- Leite desnatado
- Leite de aveia
- Leite de quinoa
- Leite de arroz
- Leite / suco de soja puro ou com sabor de frutas desde que sem a adição de açúcar
- Sucos de frutas coados natural ou popa (laranja lima, melão, maçã, pera, manga, uva, etc.) – exceto frutas ácidas (laranja, limão, abacaxi, maracujá); não é permitida a utilização de sucos em pó e melancia
- Gelatina dietética (ou light), de qualquer sabor em consistência semilíquida
- Iogurte batido light. Não é permitido leite fermentado.
- Caldo de feijão (ervilha, lentilha – qualquer grão), sem gordura, coado.
Importante:
- Nesta segunda semana deve continuar evitando qualquer tipo de açúcar, dando preferencia aos adoçantes;
- Agora não é mais necessário utilizar o coador de pano ou nylon, podendo utilizar uma peneira fina para coar os líquidos
- Essa orientação para dieta em hipótese alguma substitui a consulta com a nutricionista.
Clique aqui para ver algumas dicas de caldos.
Sugestão: observe que essa tabela é apenas uma sugestão!
Sugestão de dieta para a segunda semana de cirurgia bariátrica
Veja mais sobre pós operatório de cirurgia bariátrica aqui.
Equipe Dr. Thales Delmondes Galvão