Dieta da 1ª (primeira) semana (do 1º ao 7º dia) após Cirurgia Bariátrica (gastroplastia)
Nesta dieta da primeira semana após a cirurgia bariátrica, também chamada de dieta líquida restrita ou dieta da primeira fase, o paciente deve se alimentar sempre utilizando copos de 50 ml, aqueles de cafezinho, descartável.
Deve se servir com o copo quase cheio, dividindo em 6 goles iguais, sendo 01 gole a cada 3 minutos. Ou seja, vai tomar o copo inteiro em 18 a 20 minutos.
É importante observar que não deve haver intervalos entre os copos, mantendo os 3 minutos entre os goles, mesmo de um copo para o outro.
Consideramos muito importante a utilização de um timer ou temporizador, de celular ou de cozinha.
Relação dos alimentos Permitidos na primeira semana da cirurgia bariátrica:
- Água mineral ou água filtrada;
- Chás claros (ex.: erva-cidreira, camomila, maçã, etc. – devem ser evitados os chás mate e preto);
- Água de coco verde (pode ser de caixinha);
- Suco de laranja lima coado;
- Caldos coados (água do cozimento)
Exemplos de Caldos que podem ser tomados na primeira fase após a cirurgia de redução de estômago
- Todos os caldos devem ser coados em coador de pano ou de nylon.
- Nesta primeira semana deve ser evitado qualquer tipo de açúcar, dando preferencia aos adoçantes;
- Essa orientação para dieta em hipótese alguma substitui a consulta com a nutricionista.
Clique aqui para ver algumas dicas de caldos.
Sugestão: observe que essa tabela é apenas uma sugestão!
Sugestão de dieta para a primeira semana de cirurgia bariátrica
Veja mais sobre pós operatório de cirurgia bariátrica aqui.
Equipe Dr. Thales Delmondes Galvão