6 DICAS MATADORAS PARA DEIXAR AS RECEITAS DOS SEUS CALDOS DELICIOSOS
Aproveitando o frio que tem feito à noite, confira 6 DICAS MATADORAS PARA DEIXAR SEUS CALDOS DELICIOSOS.
- Beterraba ralada com carne, fica uma delícia e dá uma cor linda!
- Abóbora (moranga) deixa um sabor adocicado. Abóbora Japonesa é ainda melhor.
- Para ficar saborosa, a carne pode ser dourada (sem gordura). Depois, cozinhar em panela tampada, para soltar bastante água.
- Escolha sempre carnes magras como músculo e patinho.
- Cuidado com o alho, ele deixa um sabor acentuado. Porções pequenas e sem exagero para não errar a mão.
- Se o caldo de frango ficar gorduroso, deixe gelar e depois retire o excesso de gordura gelificada com uma colher e despreze.
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