A cirurgia bariátrica (gastroplastia) mais realizada no Brasil e no mundo atualmente é o Bypass Gástrico em Y de Roux ou Cirurgia de Fobi-Capella. É uma cirurgia que reduz o tamanho do estômago dividindo-o em dois. A parte maior é separada e não recebe mais alimentos. A parte menor, que tem cerca de 30 ml é ligada diretamente a uma parte do intestino. Como o trajeto do alimento é reduzido, sua absorção também diminui. Como a parte do estômago que recebe o alimento fica bem menor, o paciente tem a sensação de saciedade mais cedo.
É uma das técnicas que apresenta melhor efetividade, porque a perda de peso é controlada podendo chegar a 40% do peso inicial. Nos 30 dias seguintes da cirurgia bariátrica, o paciente deve só se alimentar com líquidos. Só depois que os alimentos sólidos são introduzidos à dieta, sempre com orientação do cirurgião bariátrico e de um nutricionista.
O bom resultado da cirurgia bariátrica se dá através de um conjunto de fatores, entre eles: atividade física, redução da ingestão de calorias devido a menor capacidade do estômago e alterações anatômicas que, por exemplo, ocasiona uma alteração hormonal que auxilia na redução de apetite do paciente.
Alguns cuidados que devem ser tomados após a cirurgia bariátrica por Bypass gástrico em Y de Roux ou Fobi Capella: ingestão correta de líquidos, para que não ocorra desidratação ou formação de cálculo renal, o consumo de comidas muito calóricas pode ocasionar tonturas e diarreias e por isso deve ser evitado; a reposição oral de vitaminas também deve ser feita, já que ocorre a alteração no caminho do alimento e a absorção de nutrientes pode estar diminuída.
É importante ter consciência de que a cirurgia bariátrica não faz milagres, e que os resultados pós-operatório são de responsabilidade e esforço do paciente. Os bons hábitos adotados na nova vida é que irão trazer bons frutos e uma motivação duradoura. Manter uma alimentação saudável, com frutas, legumes e verduras, não ingestão de bebida alcoólica é que farão com que a cirurgia bariátrica seja um sucesso.
Leia sobre os cuidados importantes após a cirurgia bariátrica aqui.
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